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2006年10月19日

Tofutti トーフッティ(豆腐 = 大豆でつくったクリームチーズ)

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昨日のデーツのトピックで出てきた「トーフッティ」について
もう少し詳しくお話しますね。

私達は「トーフッティ」って呼んでいますが、本当の商品名はどうやら
「BETTER THAN CREAM CHEESE」(らしい?)

見た目も味もクリームチーズそっくり。でもミルクや乳脂肪が入っていない
コレステロールゼロのスプレッドです。色が本当のクリームチーズ
よりちょっと白っぽいかも?

いつも使っているのはプレーンなのですが、その他にもフレンチ・オニオン、
ハーブ&チャイブ、スモーク・サーモン、ガーリック&ハーブ、ガーデン・ヴェジー
クリーム・スピニッチ、ブロッコリ・チェダーなんてのもあるみたい。

(Plain, French Onion, Herbs & Chives, Smoked Salmon, Garlic & Herb,
Garden Veggie, Creamed Spinach and Broccoli Cheddar. )

Aptos Natural Food Storeではプレーンとハーブのしか見たことないな〜。

この会社、Tofuttiはアイスクリーム(ice creamじゃないから
フローズン・デザートって呼んでいますが・・・)も作っています。


なんとイーベイでこのトーフッティ製品のクーポン(割引券)がオークション
出品されていました!


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posted by Kay at 10:47 | サンフランシスコ ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | アメリカに暮らす(食)

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